24 octubre 2007

Deporte y acido láctico

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Hago bastante deporte y me gustaría saber qué alimento o producto, aparte de comer frutas dulces con contenido en glucosa y entrenar a un ritmo por debajo del nivel anaeróbico, pueden ayudarme a eliminar el ácido láctico que tiendo a producir y acúmulo en los gemelos.
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Al margen de una dieta rica en hidratos de carbono, vitaminas y minerales, con abundantes frutos secos y pasta integral, una buena bebida que puedes tomar después de hacer ejercicio es el mosto natural (zumo de uva sin fermentar) o la limonada casera hecha con un litro de agua, uno o dos limones y de una a tres cucharadas soperas de miel. Comer uva dulce, plátano maduro y dátiles o pasas es también útil.
Para mejorar la oxigenación de la zona y disminuir el ácido láctico producido, el masaje antes y después de la actividad física, tanto localmente como a nivel de toda la extremidad es una buena medida. Un efecto similar produce finalizar el baño o la ducha con agua fría, puesto que el contraste de temperatura estimula la circulación y mejora la irrigación de los tejidos. Si incorporas estas prácticas a tus hábitos diarios, puedes llegar a aumentar tu resistencia física al esfuerzo.

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